Kilis mutfağının geleneksel lezzetlerindendir.
Kuru Soğan Salatası Malzemeleri
- 1 Adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sumak ekşisi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Kuru Soğan Salatasının yapılışı
Soğan yarım halka şeklinde ince ince doğrandıktan sonra baharatlar ilave edilip servis yapılır.
Yorumlar